Trabzon’un incisi Akçaabat, hem tarihi hem de doğal güzellikleriyle ziyaretçilerini kendine hayran bırakıyor. Ancak bu bölgede dikkat çeken bir mekân var ki, misafirlerine sadece manzara sunmakla kalmıyor, aynı zamanda unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatıyor: İskele Restaurant.
2014’ten Bu Yana Lezzetin Şu Noktası
2014 yılında Trabzon’un saygın isimlerinden Kemal Kadakal’dan devralınan İskele Restaurant, yeni sahibi Ömer Ar Başaran’ın arklı dokunuşlarıyla modernleştirilerek bugünkü haline kavuştu. Akçaabat doğumlu olan Başaran, 10 yıldan uzun bir süredir bu şahane mekânı İskele Restaurant markasıyla işletiyor. Misyonu ise hem yerel halkı hem de turistleri Trabzon’un benzersiz lezzetleriyle buluşturmak.
Doğanın ve Mutfağın Uyumu
İskele Restaurant, yemyeşil bir alana kurulu geniş bahçesi ve Karadeniz’e nazır manzarasıyla sadece bir yemek noktasi değil, adeta bir huzur durağı. İş toplantılarından özel davetlere kadar çeşitli etkinlikler için de ideal bir ortam sunuyor. Mekâna gelen misafirler, Trabzon’un o huzurlu atmosferinde hem manzaranın hem de lezzetlerin tadını çıkarıyor.
Köfteden Kayganaya: Menüöğrenmeyen Lezzetler
Mekânın menüsü, Trabzon mutfağının vazgeçilmez tatlarıyla zenginleştirilmiş durumda.
- Akçaabat Köftesi: Trabzon’un simgesi olan köfte, mekânın özellikle tavsiye edilen lezzeti.
- Piyaz: Köftenin yanına en yakışan lezzetlerden biri olan piyaz, tam bir damak şenlendirici.
- Kaygana: Geleneksel Karadeniz mutfağından bir diğer özel tat olan kaygana, kahvaltıdan ana yemeğe kadar çeşitli şekillerde sunuluyor.
- Turşu Kavurması: Yöresel bir tat olan turşu kavurması, çoğu bölgede bilinmese de İskele Restaurant misafirlerine bu benzersiz lezzeti tanıtıyor.
Bu menü, Trabzon mutfağının ne kadar zengin ve özgün olduğunu herkese gösteriyor.
Nasıl Ulaşılır?
İskele Restaurant’a ulaşmak oldukça kolay. Google’da “İskele Restaurant” araması yaparak restoranın konum ve iletişim bilgilerine anında erişebilirsiniz. Sosyal medya hesaplarından da restoran hakkında daha fazla bilgi edinmek mümkün.
Trabzon’a Yolunuz Düşerse…
Karadeniz bölgesinin bu özel restoranı, hem yerel halk hem de turistler için bir cazibe merkezi haline gelmiş durumda. Trabzon’a yolu düşen herkes, İskele Restaurant’ta hem lezzetli yemeklerin hem de benzersiz manzaranın keyfini çıkarmalı.
Lezzet ve manzara bir arada olsun diyorsanız, İskele Restaurant sizi bekliyor!
