Türk Girişimci Mehmet Dinçerler,daha önce Gloria Jean’s Coffees’i Türkiye’de 230 şubeye taşıyarak ve Magnolia Bakery’yi Türkiye’ye getirerek edindiği marka inşası tecrübesini, bu kez kendi markasıyla Avrupa’ya taşımayı hedefliyor.
“Kahvenin yaşam tarzıyla kesiştiği noktada Türkiye’de edindiğimiz bilgi birikimini Berlin’e taşıdık” diyen Dinçerler, SuperCoff’un yalnızca kahve sunan bir marka değil, aynı zamanda gençlere hitap eden bir yaşam biçimi markası olacağını vurguladı. Tasarımından müzik kürasyonuna kadar tüm detayların Berlin’in genç ve alternatif ruhuna uygun kurgulandığını belirtti.
5 Yılda 200 Şube Hedefi
SuperCoff, ilk etapta Berlin’de 10 mağazaya ulaşmayı, ardından 5 yıl içinde Avrupa genelinde 200 şube açmayı planlıyor. Dinçerler, “Berlin bizim için bir laboratuvar olacak. Buradan elde edeceğimiz deneyimle operasyonel modelimizi Avrupa’nın farklı ülkelerine adapte edeceğiz” dedi.
Tedarikin %90’ı Türkiye’den
SuperCoff’un kahve tedarik zincirinde Türkiye önemli bir rol oynayacak. Dinçerler, grubun bünyesindeki Target Lojistik aracılığıyla Türkiye’nin en büyük kahve kavurma tesislerinden birine sahip olduklarını ve yılda 2 bin ton kavrulmuş kahve ürettiklerini açıkladı. Tedarikin yüzde 90’ının Türkiye’den karşılanacağını belirten Dinçerler, ilerleyen dönemde Almanya başta olmak üzere Polonya ve Azerbaycan’ın da dahil olduğu 20 ülkeye kahve ihracatı hedeflediklerini söyledi.
Açılış partisi Berlin’in kültür-sanat dünyasından isimlerin yanı sıra Türkiye’den konukların da katılımıyla gerçekleşti. SuperCoff, ziyaretçilerine 22 farklı içecek seçeneği ile 16 tatlı ve tuzlu ürün sunuyor.
