Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kasım ayı boyunca Türkiye çapındaki büyümenin gıda denetimlerinin gerçekleşeceğini açıkladı. Yumaklı, gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla 122.271 denetim gerçekleştirilerek, gıda sektöründeki faaliyetlerin sıkı bir şekilde denetlendiğini belirtti. Bakan, bu denetimler sonucunda mevzuata aykırı hareket etmeyen 1.963 işletmeye idari yaptırımı ve toplamda 141 milyon 303 bin 503 TL idari para cezası kesildiğini açıkladı.
Bu denetimlerin özellikle gıda güvenliği, etiketleme, hijyen kurallarına uyum ve izlenebilirlik gibi kritik bir şekilde gerçekleştirilmesi ifade edildi. Yumaklı, olumsuzluk tespit edilen 17 işletme hakkında ise savcılığa suç duyurusunda bulunduklarını belirtti. Bu kişilerin halk sağlığını tehdit edecek şekilde faaliyet gösterdiği, yapılan incelemelerin sonucu ortaya kondu.
Yumaklı, gıda üreticilerinin ve kurallara uymalarını sağladığını ve halkın sağlığını korumak için denetimlerin aralıksız devam edeceğini vurguladı. Bakan, aynı zamanda standartlarda uyan ve kaliteli gıda üreten faaliyetlere teşekkür ederek, halkın sağlıklı ve güvenilir ürünlere erişimini güvencesi adına dayanıklılık süreceğini belirtti.
Denetimlerde özellikle, gıda ürünleri etiketlerinin sunulması, üretimin serbest bırakılması, son tüketim izni ve hijyen koşullarının denetlendiği, bu tür düzenlemelere uymayan firmalara sert cezaların başlatıldığı ifade edildi. Ayrıca gıda sektöründeki hileli ürünler ve sağlığı tehdit eden gıda maddeleri konusunda insanların daha fazla bilinçlendirilmesi gerektiği üzerinde duruldu.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine verilen önemin ölçüsünü çizerek, bu tür denetimlerin süreklilik arz edecekleri ve gıda sektöründeki denetimlerin daha da sıklaştırılacağını açıkladı. Türkiye’nin dört bir yanında yapılan bu denetimlerle gıda sektörünün daha sağlıklı ve güvenilir hale getirilmesi hedefleniyor.
