Fuar, 40 farklı ülkeden yaklaşık 1.400 firma ve 3.200 markayı ağırlarken, katılımcıların yüzde 40’ını yabancı firmalar oluşturdu. Ayrıca, 100 ülkeden 900’ü aşkın satın almacı fuarı ziyaret etti. Aydın Ticaret Borsası ve üyeleri, Aydın’ın eşsiz lezzetlerini ve coğrafi işaretli ürünlerini ziyaretçilere tanıtarak yeni iş bağlantıları kurma fırsatı yakaladı.
Başkan Fevzi Çondur, fuarın üyelerin küresel rekabet gücünü artırmak için stratejik öneme sahip olduğunu belirterek, “WorldFood İstanbul, sadece mevcut müşterilerimizle ilişkileri güçlendirmekle kalmayıp, yeni pazar ve iş ortaklıkları kurma fırsatı da sunuyor. Fuar, uluslararası ticaretteki gücümüzü artırmak ve global gıda trendlerini takip etmek açısından kritik bir platform” dedi.
Fuar süresince Aydın Memecik Zeytinyağı’nın tadım etkinliği de gerçekleştirildi. Avrupa Birliği tescilli bu zeytinyağı, ziyaretçilerden tam not aldı ve ürünlerin uluslararası pazarlardaki rekabet gücü vurgulandı. Ayrıca AB tescilli Aydın Kestanesi, Aydın Memecik Zeytini, Aydın Çam Fıstığı ve Aydın İnciri ile Aydın’a özgü ürünler fuar standında sergilendi.
Çondur, Aydın Ticaret Borsası olarak, üyelerinin küresel pazarda daha güçlü bir yer edinmesi için çalışmalarını sürdüreceklerini ifade etti ve fuara katılım sağlayan tüm paydaşlara teşekkürlerini iletti.
