Yeme-İçme Sektörü Karlılığı Tehlikede: Komisyon Oranları Acilen Revize Edilmeli

Gaziantep Ticaret Odası Başkanı Tuncay Yıldırım, yeme-içme sektöründe banka POS ve dijital platform komisyonlarının kârlılığı tehdit ettiğini vurguladı, makul oran çağrısı yaptı.

Gaziantep Ticaret Odası (GTO) Başkanı Tuncay Yıldırım, yeme-içme sektörünün mevcut ekonomik koşullar altında karşılaştığı temel zorluklara dikkat çekti. Yıldırım, sektördeki işletmelerin sürdürülebilir kârlılıklarını olumsuz etkileyen unsurların başında, artan operasyonel giderlerin yanı sıra dijitalleşen ödeme ve sipariş süreçlerinden kaynaklanan yüksek komisyon bedellerinin geldiğini ifade etti.

Başkan Yıldırım'ın açıklamalarına göre, özellikle banka POS sistemleri üzerinden gerçekleştirilen tahsilatlar ile popüler dijital yemek sipariş platformlarının uyguladığı komisyon oranları, yeme-içme işletmelerinin brüt gelirlerinin önemli bir kısmını absorbe etmektedir. Bu durum, gıda maliyetlerindeki artış, personel giderleri ve genel enflasyonist baskılarla birleştiğinde, işletmelerin net kâr marjlarını kabul edilemez düzeyde düşürmekte ve ticari faaliyetlerini sürdürme kapasitelerini zayıflatmaktadır.

Bu bağlamda, GTO Başkanı Tuncay Yıldırım, ilgili paydaşlara ve düzenleyici kurumlara çağrıda bulunarak, banka ve dijital platform komisyon oranlarının sektörün ekonomik gerçekleriyle uyumlu, daha makul seviyelere çekilmesi gerektiğini vurguladı. Yıldırım, bu tür bir düzenlemenin, yeme-içme sektöründeki işletmelerin mali yüklerini hafifleterek, hem istihdamı korumalarına hem de tüketiciye daha uygun fiyatlı hizmet sunmalarına olanak tanıyacağını belirtti.