Güney Marmara Zeytin Hasadında Maliyetler Yüksek Verimi Gölgeliyor
Serkan Kırço
Yayınlanma: 21 Eylül 2026

Güney Marmara'da zeytin hasadı başladı. Yüksek rekolte beklentisi, artan üretim maliyetleri nedeniyle çiftçilerin yüzünü güldürmüyor. Satış fiyatı ve maliyet makası açılıyor.
Güney Marmara Bölgesi'nde zeytin hasat dönemi resmen başladı. Bu yıl yüksek rekolte beklentisi, sektör için olumlu bir gösterge sunarken, üreticilerin yüzünü güldürmeyen önemli bir faktör ön plana çıkıyor: giderek artan toplama ve üretim giderleri. Bölgedeki zeytinliklerden gelen ilk bilgiler, çiftçilerin bu ekonomik baskı altında ciddi zorluklar yaşadığını ortaya koyuyor.
Sektör temsilcilerinden alınan bilgilere göre, zeytin üretiminde karşılaşılan maliyet kalemleri, beklenenin üzerinde bir artış gösteriyor. İşçilik, gübre, enerji ve lojistik gibi temel girdilerdeki yükseliş, nihai ürünün piyasa değerini dahi aşma riski taşıyan bir maliyet yapısı oluşturdu. Üreticiler, mevcut piyasa beklentileri ile fiili üretim maliyetleri arasındaki makasın kritik seviyelere ulaştığını ve bu durumun sürdürülebilirliği tehdit ettiğini belirtiyor.
Bu durum, yüksek verim potansiyelinin getireceği ekonomik faydaları gölgeleyerek, zeytin üreticilerini ciddi bir fiyatlandırma çıkmazına sokuyor. Üretimin sürdürülebilirliği ve çiftçilerin refahı açısından acil çözüm arayışları gündeme gelirken, sektör paydaşlarının maliyet enflasyonuyla mücadelede daha etkin stratejiler geliştirmesi gerektiği vurgulanıyor. Bölgedeki zeytin sanayisi ve ilgili ticaret kuruluşları için bu gelişme, tedarik zinciri ve fiyatlama politikalarında yeni düzenlemeler yapma ihtiyacını doğurabilir.