Foodist İstanbul, Gıda Sektörünü 150 Ülkeden Alıcılarla Buluşturuyor
Serkan Kırço
Yayınlanma: 01 Eylül 2026

Foodist İstanbul fuarı, 150 ülkeden alıcı ve profesyoneli ağırlayarak gıda ve içecek sektörünün küresel ticaretine yön veriyor. Yeni iş birlikleri ve ihracat fırsatları için stratejik bir platform.
Foodist İstanbul, gıda ve içecek sektörünün önde gelen uluslararası buluşmalarından biri olarak dikkat çekiyor. Tüyap Fuarcılık Genel Müdürü İlhan Ersözlü'nün açıklamalarına göre, etkinlik bu yıl 150 farklı ülkeden alıcıları ağırlamaya hazırlanıyor. Bu geniş uluslararası katılım, fuarın küresel ticaretteki merkezi konumunu ve sektöre sağladığı stratejik değeri bir kez daha ortaya koyuyor.
Sektör profesyonelleri için önemli bir B2B platformu niteliğindeki Foodist İstanbul, küresel gıda pazarındaki son trendleri, yenilikçi ürünleri ve geleneksel lezzetleri tek çatı altında bir araya getiriyor. Fuar, özellikle otel, restoran ve kafe (HoReCa) sektörüne yönelik çözümler sunarken, katılımcı firmalara yeni pazar arayışlarında ve mevcut iş ilişkilerini güçlendirmede değerli fırsatlar sunuyor. Ersözlü, etkinliğin sektörün global ticaret hacmine katkıda bulunma ve yeni iş birliklerine zemin hazırlama misyonunu vurguladı.
Türkiye'nin gıda ihracat potansiyelini artırmayı hedefleyen Foodist İstanbul, yerli üreticilerin uluslararası pazarlara erişimini kolaylaştırırken, yabancı alıcılar için de Türk gıda sektörünün geniş ürün yelpazesini keşfetme imkanı sunuyor. Fuarın, önümüzdeki dönemde sektör için önemli bir ivme kaynağı olması ve Türkiye'yi küresel gıda ticaretinin merkezlerinden biri haline getirme potansiyeli taşıdığı öngörülüyor.