Buğday İhracatında Fiyat Rekabeti ve DİR Düzenlemeleri: Un Sanayinin Küresel Zorlukları
Serkan Kırço
Yayınlanma: 07 Ağustos 2026

TUSAF Başkanı Mesut Çakmak, Türkiye'nin yüksek buğday rekoltesine rağmen küresel fiyatlarla rekabet etmekte zorlandığını belirtti. DİR düzenlemelerinin un ihracatını nasıl etkilediğini analiz etti.
Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Başkanı Mesut Çakmak'ın açıklamalarına göre, Türkiye'nin buğday üretimindeki güçlü konumuna rağmen, küresel pazarlarda rekabet avantajını sürdürmekte zorlandığı gözlemleniyor. Yüksek rekolte beklentilerine rağmen ihracat potansiyelinin tam anlamıyla değerlendirilememesi, sektör paydaşları için önemli bir gündem maddesi haline geldi.
Bu rekabet zorluğunun temelinde, ton başına 18 bin TL seviyesindeki buğday fiyatları yatıyor. Uluslararası piyasalardaki mevcut fiyatlarla kıyaslandığında, bu maliyet yapısı Türk ürünlerinin küresel alıcılar nezdinde cazibesini azaltıyor ve un sanayicilerinin ihracat hacmini artırma çabalarını sekteye uğratıyor. Çakmak, bu durumun sektörün ihracat kapasitesini ciddi şekilde etkilediğini vurguladı.
Öte yandan, Dahilde İşleme Rejimi (DİR) kapsamında yapılan yeni düzenlemeler de un sanayicilerinin ihracat operasyonlarına ek bir yük getiriyor. Bu değişiklikler, sanayicilerin hammadde temini ve nihai ürün ihracatı süreçlerinde karşılaştığı bürokratik ve operasyonel engelleri artırarak, sektörün küresel pazardaki esnekliğini ve hızını olumsuz etkiliyor. TUSAF Başkanı, bu iki faktörün birleşimiyle un sanayinin ihracat hedeflerine ulaşmasının daha da güçleştiğini belirtti.